Vi esta receita de base para pizza no Blog da Ritinha que achei que devia ser óptima e tive que experimentar, e realmente é mesmo muito boa, e vai passar a ser a receita de eleição para as bases das pizza cá por casa.
Ingredientes:
* 200 ml de água
* 2 Colheres de sopa de azeite
* 1 Colher de chá de sal
* 300 gr de farinha
* 1 Colher de chá de açúcar
* 1 Colher de chá de fermento biológico seco
* 1 Colher de chá de alho em pó
* 1 Colher de sopa de queijo parmesão ralado
Preparação:
Colocar os ingredientes por ordem na cuba da máquina. Seleccionar o programa "Massa".
Quando terminar o tempo, retirar a massa para uma superfície enfarinhada e modelar o formato desejado da base.
Acrescentar os ingredientes escolhidos para a pizza, no meu caso foi: molho de tomate, fiambre, cogumelos e orégãos. Por cima cobri com queijo.
Levar ao forno a 200ºC até estar dourada e o queijo derretido.
12 comentários:
muito boa amiga...bom aspecto...bjokinhass
Parece-ne bem o aspecto ficou muito convidativo...
bjos
Adoro pizza!!
Parece deliciosa!!!
Bjks
Ivani
FICOU COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO.
ADORO PIZZA.
BJS
O aspecto desta pizza é mesmo delicioso!!! :)
E agora como prémio de teres gostado da minha receitinha quero uma fatia dessa pizza.pode ser???eheheheh
bjokas
Rita
Bem eu adoro pizza... essa está magnífica.
Beijinhos
Parabéns pela apresentação. Falo isso pq muitas vezes a foto que nos atraem. E como todos sabem na culinária o que conta não é apenas o sabor, mas também a estética da comida.
Ficou com um aspecto bem apetitoso :-)
Bjokas
Que maravilha amiga!!!! Adoro pizza e a tua tem um excelente aspecto!!!!!
Bjs
http://receitinhasdaso.blogspot.com
Tão boa esta pizza, os ingredientes ficaram mesmo ao meu gosto!! Já chequei foi tarde, senão "confiscava" já essa fatia, rsrsrs...
Beijinhos
Esta pizza tem um belo aspeto, e deve ser saborosa, tb quero uma fatia. bjs e bom apetite
Néné
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