quinta-feira, 19 de maio de 2011

Pizza de Queijo, Fiambre e Cogumelos

Vi esta receita de base para pizza no Blog da Ritinha que achei que devia ser óptima e tive que experimentar, e realmente é mesmo muito boa, e vai passar a ser a receita de eleição para as bases das pizza cá por casa.
Ingredientes:
* 200 ml de água
* 2 Colheres de sopa de azeite
* 1 Colher de chá de sal
* 300 gr de farinha
* 1 Colher de chá de açúcar
* 1 Colher de chá de fermento biológico seco
* 1 Colher de chá de alho em pó
* 1 Colher de sopa de queijo parmesão ralado

Preparação:
Colocar os ingredientes por ordem na cuba da máquina. Seleccionar o programa "Massa".
Quando terminar o tempo, retirar a massa para uma superfície enfarinhada e modelar o formato desejado da base.
Acrescentar os ingredientes escolhidos para a pizza, no meu caso foi: molho de tomate, fiambre, cogumelos e orégãos. Por cima cobri com queijo.
Levar ao forno a 200ºC até estar dourada e o queijo derretido.

12 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

muito boa amiga...bom aspecto...bjokinhass

Felismina disse...

Parece-ne bem o aspecto ficou muito convidativo...

bjos

Ivani disse...

Adoro pizza!!
Parece deliciosa!!!
Bjks
Ivani

são33 disse...

FICOU COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO.
ADORO PIZZA.
BJS

Borboleta disse...

O aspecto desta pizza é mesmo delicioso!!! :)

Ana Rita disse...

E agora como prémio de teres gostado da minha receitinha quero uma fatia dessa pizza.pode ser???eheheheh

bjokas
Rita

Cidália disse...

Bem eu adoro pizza... essa está magnífica.
Beijinhos

Diana disse...

Parabéns pela apresentação. Falo isso pq muitas vezes a foto que nos atraem. E como todos sabem na culinária o que conta não é apenas o sabor, mas também a estética da comida.

Romy disse...

Ficou com um aspecto bem apetitoso :-)

Bjokas

disse...

Que maravilha amiga!!!! Adoro pizza e a tua tem um excelente aspecto!!!!!

Bjs

http://receitinhasdaso.blogspot.com

Sandra Batista disse...

Tão boa esta pizza, os ingredientes ficaram mesmo ao meu gosto!! Já chequei foi tarde, senão "confiscava" já essa fatia, rsrsrs...
Beijinhos

Néné disse...

Esta pizza tem um belo aspeto, e deve ser saborosa, tb quero uma fatia. bjs e bom apetite





Néné