Ingredientes:
* 6 Ovos
* 250 gr de fécula de batata
* 150 gr de açúcar
* 1 Saqueta de açúcar baunilhado
* 50 gr de leite
* 20 gr de fermento em pó
Preparação:
Comece por colocar a borboleta no copo, junte as claras uma pitada de sal e programe 4 minutos, velocidade 3 ½ (bati com a betedeira). Reserve.
* 6 Ovos
* 250 gr de fécula de batata
* 150 gr de açúcar
* 1 Saqueta de açúcar baunilhado
* 50 gr de leite
* 20 gr de fermento em pó
Preparação:
Comece por colocar a borboleta no copo, junte as claras uma pitada de sal e programe 4 minutos, velocidade 3 ½ (bati com a betedeira). Reserve.
Coloque as gemas e o açúcar e bata um minuto velocidade 3 e ½ e temperatura 37ºC. De seguida programe mais 4 minutos na velocidade 3, mas sem temperatura. Junte o leite e programe 30 segundos na velocidade 3.
Adicione a fécula e o fermento e bata mais 1 minuto na velocidade 3. Junte as claras e bata mais 30 segundos na velocidade 3.
Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 25 minutos.
Adicione a fécula e o fermento e bata mais 1 minuto na velocidade 3. Junte as claras e bata mais 30 segundos na velocidade 3.
Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 25 minutos.
10 comentários:
Que bolo grandão e bonito!!!
Com uma chavena de chá por companhia...
Bjoka,
Rita
Grande, bonito e doce? Já guardei a receita! Concordo com a Rita, com uma chavena de chá era uma maravilha.
Beijos.
que rico boleco gostei muito,bjokinhasss
ALÉM DE LINDO CRESCEU IMENSO.
BJS
Que srº bolo, gosto de bolos assim com personalidade,vou guardar a recitinha.
Beijinhos.
wuau maravilhoso este bolão amiga, mt bonito memso adorei, parabens.
Beijinhos e bom domingo
Mas que rico bolinho!!!!!! Já comia uma fatia!!!!
Bem, que grandão :)
Perfeito amiga
beijinhos
Tãol fofinho, adoro bolos com fécula de batata.
Ficou lindooo.
bjsss
Também tenho o hábito de fazer um bolinho para os domingos, adoro cheirinho a bolo com que a cozinha, adoro quando os meus filhos rondam a cozinha para saber quando o podem comer, adoro estarmos todos reunidos á lareira com um ch´´a e uma fatia de bolo, enfim domingos bem passados em familia
Bjs boa semana minha querida
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