Ingredientes:
* Bifes de carne de vaca
* 1 Lata pequena de cogumelos
* 2 Dentes de alho
* 2 dl natas de soja
* 2 Colheres de sopa de manteiga
* 2 Colheres de sopa azeite
* Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Tempere os bifes com alho laminado.
Deite a margarina e o azeite numa frigideira e deixe aquecer bem.
Aloure os bifes e tempere com sal e pimenta. Quando tiverem alourado de ambos os lados, retire para um prato.
Deite os cogumelos na frigideira e deixe alourar, de seguir junte as natas. Deixe ferver um pouco e junte os bifes ao molho, e deixe ferver lentamente para engrossar a gosto.
Acompanhei com batatas fritas.
13 comentários:
adoro bifes com cogumelos, é sempre uma combinação perfeita.
as batatinhas estão também com um aspecto de comer mais...
bjinhos
Cá em casa gostamos muito de bifinhos com cogumelos e os teus ficaram uma tentação,
beijinhos.
Oi Sandra querida, os seus bifes ficaram uma tentação!!! Adorei!!!
Você usou creme de leite de soja? hummmm melhor ainda e muito saudável!!!
Beijos amiga
Ivani
Como eu gosto de um bifinho com molho...pena a dieta não deixar!!!
Bjokas
Rita
Ficaram ótimos. Eu nunca experimentei natas de soja.
bjs
ADORO BIFES COM MOLHO , O TEU FICOU PERFEITO.
BJS
Uns bifinhos ficam sempre melhores com esse acompanhamento, adorei,
beijinhos!!
Excelente prato, o molho de carne deliciosa e cogumelos. Comem esta chorando.
Um abraço
Sandra este é um dos meus pratos preferidos, o teu esta com um aspecto de babar :)
Beijinho
Sandra os meus filhos adoram bifinhos com cogumelos, ainda bem que eles nao estao agora junte de mim, senao teria de ir fazer para o jantar!!!
Que aspecto maravilhoso!!!
Beijinhos
Belos bifes amiga, esse molho é tudo de bom, uma delícia!
bjs,
Andréa....
De x em quando tb sai cá em casa... a filhota adora o molho, e deixa os cogumelos pra mim.. lol
Humm que belo bife! esse molhinho e essas batatinhas estão tão apetitosas que até apetece tirar... :))
Beijinhos
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