sexta-feira, 1 de abril de 2011

Queques de Arroz

Esta receita veio do Blog da Ratolinha
Como não tenho os papelinhos para fazer os Bolos de Arroz, saíram em forma de queques, mas o que interessa é o sabor e esse estava muito bom :-))

Ingredientes:
* 300 gr farinha de arroz
* 100 gr farinha Maisena
* 100 gr manteiga
* 300 gr açúcar
* 200 ml leite
* 1 Colher chá fermento em pó bem cheia
* 3 Ovos

Preparação:
Com a batedeira bater a manteiga com o açúcar, acrescentar as gemas e bater novamente.
Colocar o leite, mexer, mas com uma colher ou batedor de ovos, juntar as farinhas com o fermento peneiradas e envolver.
Bater as claras em castelo e envolver no preparado.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC em forminhas ou em forma de bolo.

10 comentários:

Ana Rita disse...

Ficaram um espectáculo!!!

Bjokas
Rita

Andréa disse...

Eu tenho farinha de arroz e não sabia o que fazer agora amiga já sei vou fazer essa deliciosa receita!
Beijinhos,
Andréa....

são33 disse...

NUNCA USEI FARINHA DE ARROZ, MAS GOSTEI DO RESULTADO DO USO QUE LHE DESTE , PARECEM MESMO SER DELICIOSOS.
BJS

Xana disse...

Ficaram bem apetitosos :)... Só usei a dita farinha uma vez, e não correu naaaada bem..lol :)
beijinhos

Barida disse...

ficaram uma delicia :) e bem amarelinhos, imagino o sabor! beijinhos e bom fim de semana

Borboleta disse...

Ficaram lindos, mais uma receita para eu experimentar!!! :)

Abelha Maia disse...

Ficaram bem amarelinhos, uma delicia de certeza.
bjsss

disse...

Mas que belo aspecto amiga!!!!! Lindos, lindos!!!!

Luísa Alexandra disse...

Que bonitos ficaram!

Regina Miranda disse...

Parece uma delícia.
Vou experimentar principalmente porque não tem glúten.
obrigada!