Foi um dia passado em família tal como eu gosto, e este ano tive sorte de calhar ao Sábado, por isso foi o dia inteirinho juntos :-))
O almoço foi um dos meus pratos preferidos: Petingas Fritas com Arroz de Tomate com Pimentos, que estava uma delícia e me soube muito bem.
O jantarinho foi um pouco mais sofisticado…
Mais uma vez encomendamos o menu na Santa Casa da Misericórdia em Cascais, e mais uma vez não nos arrependemos, estava tudo muito bom!!
Apesar de eu gostar muito de cozinhar para a família, vamos continuar a optar por esta solução nestas alturas porque é muito pratico e vale mesmo a pena.
A entrada foi novamente Crepes de Camarão.
O prato principal desta vez foi Frango na Púcara com Arroz Branco.
A sobremesa foi Mousse de Ananás, Molotoff e Mousse de Chocolate.
E o meu bolinho feito por mim.
A massa do bolo é o Colchão de Noiva que vi no Blog da Tricas e Nicas, mas fiz uma cobertura diferente.
Pensei em experimentar a Pasta Portuguesa, mas o tempo estava a ficar curto e tive receio que não saísse bem, então optei pelo creme de manteiga que sai sempre bem: é só bater bem a manteiga com açúcar e um ovo.
4 comentários:
Tem tudo um aspecto fantástico!
Parabéns pelo aniversário!
Beijinhos
Muitos parabéns e muitos dias felizes junto dos que mais amas.
Eu também ando perto, fiz 40 este ano.
Bjinhos
Papinha Doce
Bem, os parabéns eu deite no teu dia de anos, isso não podia esquecer.
Adoro petingas!!!! E já não como há tanto tempo... lol
O jantar estava com excelente aspecto!!!
Gostei muito do bolito!!!!
Muitos Parabéns, e uma mão cheia, e mais qualquer coisa, de muita felicidade juntos dos que mais amas.
Bjs
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