domingo, 3 de maio de 2009

Iogurtes


Ingredientes:
* 1 Lt. de Leite
* 1 Copinho da Bimby de leite em pó
* 1/2 Copinho de açúcar
* 1 Iogurte de aroma

Preparação:
Deite no copo o leite, o leite em pó e o açúcar e programe 3 minutos, velocidade 4 e temperatura 80ºC. No fim deste tempo, junte o iogurte, e programe mais 15 segundos, na velocidade 4, mas sem temperatura.
Deixe ficar no copo da Bimby por umas 8 horas, coberto com um cobertor. Deite nos frasquinhos e leve ao frigorífico.

Como o iogurte que usei era de morango, no fundo dos frasquinhos coloquei um pouco de Topps de Royal de Morango.

Fonte: forum Bimby

Sem comentários: