domingo, 25 de novembro de 2012

Arroz Doce

Mais uma tentativa de fazer Arroz Doce que não correu bem... pelo menos para o gosto da minha família.
Como não consigo acertar com o Arroz Doce a gosto dos clientes desta casa, quando vi esta receita no Blog da Romy e resolvi que estava na hora de experimentar novamente a minha sorte, mas mais uma vez não correu bem...

De qualquer forma, fica a receita.

Ingredientes:
* 1 Litro de leite
* 1 Pau de canela
* Casca de limão
* 300 gr de arroz
* 150 gr de açúcar (ou mais se gostarem mais doce)
 
Preparação:
Deitar todos os ingredientes na cuba, menos o açúcar e programar Menu - arroz por 10 minutos a 150ºC.
Quando terminar a cozedura, deixar sair a pressão normalmente e juntar o açúcar, programar Menu - Manual a 150ºC por 1 minuto.
Deixe sair novamente a pressão e coloque em taças. Sirva polvilhado com canela.

4 comentários:

São Ribeiro disse...

O meu também não costuma sair grande coisa.
O aspecto desse até que esta optimo.
bjs

PAULINHA disse...

Oi ! Vim te visitar e já estou te seguindo!!
AMO ARROZ DOCE!!
Beijos do Brasil
Paulinha

Unknown disse...

Olá, olá...

Passei para ver as novidades e para te desejar um excelente fim-de-semana, com muitas criações apetitosas...

Até breve....

Beijinhos

disse...

Eu adoro arroz doce quando está quentinho!!!! Depois de frio já não lhe ligo nenhuma... ehehehehh
Mas olha que o teu está com muito bom aspecto.