sábado, 5 de maio de 2012

Bolinhos de Côco

Ingredientes:
* 3 Ovos
* 100 gr de côco ralado
* 100 gr de açúcar
* 75 gr de farinha com fermento
* 1 Pitada de sal

Preparação:
Deitar o açúcar e os ovos no copo da Bimby e programar 6 minutos na temperatura 37ºC e velocidade 3, quando terminar este tempo voltar a programar o mesmo tempo e velocidade, mas desta vez sem temperatura.
Junte o côco e o sal e misture 1 minuto na velocidade 2, de seguida adicione a farinha e programe mais 2 minutos na velocidade 1.
Deite a massa em forminhas de papel e leve a cozer durante +/- 20 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

6 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Parecem mesmo bons!

são33 disse...

NÃO RESISTO A BOLOS DE COCO, COMIA JÁ UM DESSES,FICARAM PERFEITOS.
BJ

Os Babinhos disse...

Gosto tb muito de bolinhos de coco.

Bjs

As Papinhas dos Babinhos

Andréa disse...

OLÁ SANDRA!
AMO RECEITAS QUE LEVAM COCO, OS SEUS BOLINHOS ESTÃO LINDOS E APETITOSOS!

BJS ♥

M&M'Place disse...

Adoro coco. E em bolinhos ainda melhor. Vou levar a receita comigo.
Bjs Ana

P.s. Gostei do blog.

António Jesus Batalha disse...

Olá , passei pela net encontrei o seu blog e o achei muito bom e muito delicioso, li algumas coisas folhe-ei algumas postagens, gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns, e espero que continue se esforçando para sempre fazer o seu melhor, quando encontro bons blogs sempre fico mais um pouco meu nome é: António Batalha. Como sou um homem de Deus deixo-lhe a minha bênção. E que haja muita felicidade e saude em sua vida e em toda a sua casa.
PS. Se desejar seguir o meu blog,Peregrino E Servo, fique á vontade, eu vou retribuir.