segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Queques de Cacau

Ingredientes:
* 5 Ovos
* 250 gr de leite
* 350 gr de açúcar
* 350 gr de farinha
* Colher de chá de fermento
* 150 gr de manteiga
* 100 gr de cacau

Preparação:
Com a borboleta bata as claras em castelo 6 minutos na velocidade 3 e reserve.
Sem a borboleta deite o açúcar, a manteiga e as gemas no copo e programe 6 minutos na velocidade 3, a seguir junte a farinha, o fermento, o chocolate e o leite e programe 15 segundos na velocidade 3. Por fim junta-se as claras e programa-se mais 20 segundos na velocidade 3. No fim e com ajuda da espátula envolver.
Vai cozer ao forno pré-aquecido a 180ºC até estarem cozidos.

12 comentários:

Duxa disse...

Que lindos, tão moreninhos...
Beijinhos.

Papinha Doce disse...

Ficaram mesmo gulosos, com esse ar de cacau delicioso.

Bjinho

hannah disse...

HUmmmmmm tenho 4 maozinhas aqui em casa que nao deixariam os teus queques em descanso por mto tempo... Receitinha anotada, estao um mimo!!

Beijinhos

Ana Rita disse...

Estão mesmo bonitos!!!!Com chocolate é uma festa...

Bjoka
Rita

Xana disse...

Ficaram mesmo lindos :)... K cor apetecível
beijinhos

Ratolinha disse...

Lindos.Podes mandar-me 1 para a ceia, eheheheh
Bjs

são33 disse...

QUE QUEQUES TÃO APETITOSOS.
AINDA HÁ PARA MIM?
BJS

Daniela Santos disse...

Ficaram lindos esses queques.....bjs

Luísa Alexandra disse...

Que mimosos ficaram os teus queques, mesmo lindos!

No Conforto da Minha Cozinha... disse...

Ficaram o máximo! :)
Beijinhos

Néné disse...

estes bolinhos são uma delicia, pode comer mesmo quem tem os diabretes. Eu só comi umm.
GOSTEI. bjs querida


Néné

Andréa disse...

Lindos e com certeza estão uma delícia!

bjs,
Andréa...