quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Lombo de Porco assado com Laranja e Mel

Ingredientes:
* 1 Lombo de porco
* 2 Colheres de sopa de massa de alho
* 2 Colheres de sopa de molho de soja
* 1 Colher de sopa de mel
* Sumo de 1 laranja
* Sal q.b.
* Azeite q.b.

Preparação:
Colocar a carne num tabuleiro untado com azeite.
Fazer um preparado com a massa de alho, o molho de soja, o sumo de laranja, o mel, o azeite e o sal.
Misturar tudo e regar a carne com este preparado.
Levar ao forno a assar durante cerca de uma hora, tendo o cuidado de ir regando com o molho.
Fica muito agradável, com um sabor adocicado.


Acompanhei com massinhas laços tricolores.

Fonte: Por cá quem cozinha é a Raiozinho

11 comentários:

Andréa Santana disse...

OLÁ SANDRA!
ESTE LOMBO COM ESTES INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO SABOROSO, A FOTO ESTÁ UMA TENTAÇÃO,LINDO E APETITOSO!

BEIJOS,
ANDRÉA

Susana disse...

Que coisa boa esta receitinha!

Isabel Salvador disse...

que lombo maravilhoso amiga...gostei...bjokinhass

São Ribeiro disse...

ESSA CARNE FICOU MESMO UMA DELICIA.
BJS

Felismina disse...

Essa lombo deve ter ficado bem saboroso!

Bjs.

Luisa Alexandra disse...

Gosto imenso da carne cozinhada assim, que boa fica!

Sofia.Lopez disse...

Bom dia :)
Gostei muito desta sugestão! Simples e deliciosa! Tenho de experimentar este tempero, que maravilha...
Beijinhos

Cidália disse...

Qe delícia.
Eu adoro lombo, aliás é mesm a minha carne favorita.
Beijinhos

Mónica Silva disse...

Sandra ficou com optimo aspecto o lombo.

Beijinho

Xana Bértolo disse...

Se bem k não é a parte do porco k mais aprecio, já experimentei assim agridoce e fica bem bom :)
beijinhos

disse...

Excelente!!!!! Outro pratinho a experimentar!!!!!!

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