segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Frango Maricas

Esta é uma receita que todos conhecem…

E este foi o nosso almocinho de Domingo em casa da minha Mãe.
Aprendi a fazer este franguinho com ela, mas o dela fica sempre com um gostinho especial… um dos gostinhos da minha infância :-))

Ingredientes:
* Frango
* Limão
* Caldo Knorr de Galinha
* Massa de alho
* Colorau
* Vinho branco

Preparação:
Arranja-se o frango e coloca-se num tabuleiro.
Espreme-se o sumo do limão que se coloca por cima do frango, e as cascas ainda com algum polme colocam-se dentro do mesmo.
Numa taça, juntam-se o resto dos ingredientes com um pouco de água e levam-se a dissolver uns minutos no microondas.

Depois cobre-se o frango com esta mistura e leva-se a assar ao forno até ficar douradinho.

3 comentários:

Xana disse...

Olá Sandra, vim conhecer o teu canto, e adorei o que vi por cá :)
Adorei a tua apresentação e a forma carinhosa como incluíste "Mãe" no teu nome.. Filhos são os nossos tesouros mesmo :)
Já te sigo, até breve..
beijinhos

Mãe Sandra disse...

Olá Xana :-))
Gostei da tua visitinha, e que tenhas gostado do meu cantinho.
Tento mante-lo com muito carinho, mas nem sempre com a frequência que gostava, o tempo voa e não dá para tudo.
Volta sempre :-))
Beijinhos

disse...

Parece-me muito bom amiga!!!! Vai ser de certeza uma receitinha a experimentar cá por casa!!!!!