segunda-feira, 20 de julho de 2009

Gelado de Morango


Ingredientes:
* 500 gr de morangos
* 100 gr de açúcar
* 1 Clara de ovo

Preparação:
De véspera cortar a fruta aos bocados e congelar.

No dia; colocar o açúcar e pulverizar durante 20 segundos na velocidade 5-7-9.
Juntar a fruta congelada e a clara e programar 1,30 minuto na velocidade 9, ajudar com a espátula e baixar a fruta que fica nas paredes.

Colocar a borboleta e programar 20 segundos na velocidade 3.
Levar ao congelador até à altura de servir.

Esta receitinha maravilhosa foi tirada do Blog Maravilhas na Cozinha.

1 comentário:

disse...

Esta receitinha será para experimentar assim que o tempo melhorar.