Uma variante aos tradicionais hambúrgueres fritos ou grelhados que ficou muito agradável e muito simples de fazer.
Ingredientes:
* 6 Hambúrgueres
* 1 Ovo
* Pão ralado q.b.
* Sal, pimenta e alho em pó q.b.
Preparação:
Temperar os hambúrgueres com sal, pimenta e alho em pó e deixar uns minutos a ganhar gosto.
Num prato bater o ovo, num segundo prato colocar o pão ralado.
Passar os hambúrgueres primeiro pelo ovo batido e depois pelo pão ralado e coloca-los um tabuleiro previamente untado com margarina.
Deitar por cima dos hambúrgueres um pouco de Vaqueiro líquida e levar ao forno até estarem douradinhos e cozinhados.
Acompanhamos com esparguete.
5 comentários:
Hummmm, bastante interessante a tua sugestão. Quero experimentar brevemente.
Boa semana
Bjkas
Fiz uma vez algo parecido mas desgostei da gordura queimada que fica no tabuleiro e agora passei a fazê-los em cima de papel vegetal.Gosto mais assim....
Experimenta, quem sabe ?!?!
Bjoka
Rita
Olha,...que ideia fantástica,..ficaram uns hamburguers diferentes e deliciosos certamente!
Beijinhos
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Estes hamburgers têm muito bom aspecto. E eu até tenho ali uns no frigorifico a descongelar... Acho que vou experimentar!!!! ehehehehhe
Eu sempre pensei que cozinhar era difícil e por isso eu era um desperdício de tempo, mas, recentemente, que eu estou pegando o jeito da cozinha. Mas quando realmente não tenho tempo, eu peço para um Delivery Moema e só gostam de comer.
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