Salada de Atum

Esta salada foi eleita este verão pela filhota como a "Salada Favorita".

Também fiz a variante com frango ou frutos do mar e também ficou igualmente boa.

Ingredientes:

* 2 Latas de atum

* Alface

* Tomate cereja

* Batata palha

 

Preparação:

Arranjar e lavar bem a alface e o tomate.
Numa taça colocar a alface cortada em juliana, o tomate cortado ao meio e o atum.

Temperar com azeite e vinagre e misturar bem. Por cima cobrir com batata palha.

 

 

Em vez do azeite e vinagre também se pode temperar com maionese ou molho cocktail.