Bola rápida de Paio e Fiambre

Ingredientes:
* 250 gr de farinha
* 150 ml de leite
* 100 ml de óleo
* 2 Ovos
* 1 Colher de chá de fermento em pó
* Sal q.b.
* 100 gr de paio
* 100 gr de fiambre
* Sementes de sésamo

Preparação: Numa taça misture a farinha com o fermento, os ovos, o óleo, o leite e o sal. Misturar bem até obter uma massa lisa.
Unte uma forma retangular e polvilhe com farinha.
Coloque metade da massa na forma e sobre esta disponha as rodelas de paio e as fatias de fiambre. Cubra com a restante massa e polvilhe-a com as sementes de sésamo.
Leve a forno previamente aquecido (180ºC) durante cerca de 30 minutos.
Depois de pronta, deixe arrefecer e sirva cortada em quadrados.