Arroz Doce

Mais uma tentativa de fazer Arroz Doce que não correu bem... pelo menos para o gosto da minha família.

Como não consigo acertar com o Arroz Doce a gosto dos clientes desta casa, quando vi esta receita no Blog da Romy e resolvi que estava na hora de experimentar novamente a minha sorte, mas mais uma vez não correu bem...

De qualquer forma, fica a receita.

Ingredientes:

* 1 Litro de leite

* 1 Pau de canela

* Casca de limão

* 300 gr de arroz

* 150 gr de açúcar (ou mais se gostarem mais doce)

 

Preparação:

Deitar todos os ingredientes na cuba, menos o açúcar e programar Menu - arroz por 10 minutos a 150ºC.

Quando terminar a cozedura, deixar sair a pressão normalmente e juntar o açúcar, programar Menu - Manual a 150ºC por 1 minuto.

Deixe sair novamente a pressão e coloque em taças. Sirva polvilhado com canela.