quarta-feira, 2 de março de 2011

Frango no Forno

Normalmente o frango no forno faço-o sempre com limão, mas desta vez resolvi fazer de forma diferente, e como esperava ficou muito bom.

Ingredientes:
* Massa de alho q.b.
* Massa de pimentão q.b.
* Vinho branco q.b.

Preparação:
Não há nada mais simples…
Arranjar e lavar bem o frango e coloca-lo num pirex de forno, com o peito para baixo.
Fazer um preparado com a massa de alho, a massa de pimentão e o vinho branco e deitar por cima do frango.
Levar a assar ao forno. A meio da cozedura virar o frango com o peito para cima e deixar estar até estar cozido e douradinho.

Acompanhei com batatas fritas e salada.

7 comentários:

Margarida disse...

Mae Sandra... Será que eu ainda posso ir bater á tua porta para comer um bom pedaçinho desse frango?????

Que delicia!!!

Beijinhos

Ana Rita Marreiros disse...

Aii que franguinho tão bom...Gosto mesmo de um comerzinho aconchegante!

bjoka
Rita

Andréa Santana disse...

Parabéns pela receita, ficou maravilhoso, a maneira de preparar é ótima!

bjs,
Andréa....

São Ribeiro disse...

EU ADORO FRANGO ASSADO, E O TEU AGRADOU-ME E MUITO, FICOU COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO.
BJS

sabor e saberes disse...

Que optimo tempero. bjs

Luisa Alexandra disse...

O teu franguinho tem um aspecto delicioso!

Xana Bértolo disse...

K aspecto bom... Tb já usei a massa d'alho e de pimentão juntas e fica uma delícia :)...
beijinhos